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老廉记卤酱世家加盟
老廉记卤酱世家

项目名称:老廉记卤酱世家加盟

人咨询了该项目

加盟类别

小吃

项目所在地区

辽宁

投资金额:¥1-3万元 400-872-0008

项目详细介绍 项目宣传海报 >

老廉记卤酱世家

  项目介绍:

  老廉记卤酱世家品牌起源:

  乾隆三十年,乾隆帝第四次南巡,途经江宁(今南京),正值用膳之时,路过一个小巷,忽闻阵阵肉香,探知原是一家卤肉店的卤猪手刚刚出锅。乾隆帝食后,龙颜大悦,便唤来卤肉店老板廉喜顺(人称老廉头),赞此猪手色泽红亮、味道醇香、润而不腻,与宫内常食的北方酱肉相比别有一番风味,是为上品。

  乾隆帝回宫后逢食酱肉,便念起江宁的卤猪手,垂涎不已,当即宣召廉喜顺进宫,为其烹制美味卤肉。进宫后,老廉头结合宫内御膳房所用酱肉技法与秘方,甄选三十余味中草药,经数年尝试,终研制出一套独创的卤酱秘方。乾隆帝八十大寿之时,老廉头秘制卤酱佳肴受到大臣们广泛赞誉,称其味道绝佳,乾隆帝大喜当即赐字:“满堂赞珍馐,闻香系老廉”。

  历经百年传承至今,老廉记卤酱世家第九代传人已将祖传秘方结合现代加工工艺,研制出更符合当代百姓饮食习惯及养生观念的卤酱产品,在全国市场采取特许经营连锁品牌路线,让健康美味的老廉记卤酱产品走进千家万户。

  宫廷美味飘香传世,老廉记卤酱世家财富天下

  老廉记卤酱世家•项目特色:

  金刚汤煲,营养美味:老廉记卤酱世家独创金刚养生汤煲耐受800度高温,有效杀菌并能去除水中异味;精密材质传热均匀,更能锁住食材营养,保证食物原汁原味。

  宫廷秘制,口味一绝:老廉记卤酱世家是宫廷秘制,百年老方,世代相传,口味一绝,令人“食之难忘其味,观之难忘其色”,不单单是口味与技艺的传承,更是精神与文化的传承,堪称中华美食一绝。

  养生食补,美味健康:老廉记卤酱世家采用30余味名贵中草药精细配比入汤,配以廉家祖传酱卤技法,故能“亮其色,增其香,除其腻,爽其口,利其胃,健其脾,顺其气,畅其血,提其神,强其体”。

  绝无添加,放心美味:老廉记卤酱世家产品以中药入味代替味精,以炒糖着色技术代替色素,以现做现卖保证产品新鲜,绝无添加剂,是为真正意义的放心美味。

  至尊老汤,传世飘香:酱卤讲究“汤老味美”,即汤汁时间越长越好,味道越美越好。老廉记卤酱世家老汤传承百年,传世飘香,并能保持冬不冻,夏不腐,四季鲜亮。

  配汤食用,国内首创:老廉记卤酱世家酱卤产品佐以酱卤原汁进食,唇齿留香,别有一番滋味。酱卤配原汤为国内首创,廉家一绝。

  南卤北酱,品类齐全:御品酱卤系列、极制香卤系列、川卤系列等老廉记卤酱世家11大系列,百余种产品。汇集"南卤北酱"之精髓.每个地区人群都能找到适合自己的口味.

  新鲜美味,热气腾腾:老廉记产品现做现卖,于汤锅中温热保存,干净卫生、色泽鲜亮、热气腾腾,令人百吃不厌。

  创新工艺,食尚先锋:老廉记卤酱世家祖传秘方与现代工艺完美结合,经“去脂——嫩化”处理,去腻留香的同时最大限度地保证营养元素不丢失,加以中药配方,实现药膳滋补、健体美容之功效,引领食尚。

老廉记卤酱世家

  加盟优势:

  老廉记卤酱世家加盟条件

  1. 本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;

  2. 认可并接受"老廉记卤酱世家"的经营理念和模式,有志于创业投资的人;

  3. 提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;

  4. 执行和遵守"老廉记卤酱世家"的各项经营管理体系;

  5. 具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

  6. 具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

  7. 能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;

  8. 具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);

  9. 能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。

  老廉记卤酱世家加盟支持

  ① 开店设施支持:公司会给所有加盟老廉记卤酱世家项目的客户提供开店所需设备,让店面在硬件设施上和总部保持一致。

  ② 技术传授支持:公司的培训采用“交钥匙、扶上马”的模式,老师会一对一给您进行技术教学,理论与实践,轻轻松松掌握全部技术。

  ③ 直营店实习支持:公司开设了多家直营店,您在掌握了核心技术以后,会安排在直营店实习,真真正正地叫您掌握开店流程。

  ④ 协助选址支持:公司选址团队有着丰富的选址开店经验,会通过专业数据评估和远程评估协助您选出合适的店面。

  ⑤ 店面设计支持:老廉记卤酱世家全国统一的VI识别,专业设计师会根据店面的实际尺寸,量身设计店面形象。

  ⑥ 创新产品支持:老廉记卤酱世家有自己的专业研发团队,每个季度都会根据市场潮流结合品牌推出新的产品,让加盟店在市场上站稳。

  ⑦ 区域保护支持:老廉记卤酱世家将保护每个加盟店的利益。对加盟店在一定区域内限额发展,确保加盟店能垄断一方市场,给加盟者充足的发展空间。

  ⑧ 督导服务支持:总部会对加盟店进行不定期的上门调查,对加盟店进行考核和评估,提出整改意见,并且每年业对绩优异者加以奖励。

  ⑨ 广告宣传支持:老廉记在全国性杂志、门户网站上采取轰炸式宣传,为各加盟店提升知名度,树立一流的品牌形象,为加盟带来丰富的客源,从而得到更高的利润。

  ⑩ 营销策划支持:老廉记品牌营销中心的顶级策划为您提供节假日经营促销活动支持,店店促销更火爆。

  公司介绍:

  辽宁美华餐饮管理有限公司(以下简称辽宁美华餐饮)成立于2013年10月1日,注册资金500万元人民币。总部位于辽宁省沈阳市,旗下设有管理中心、研发中心、招商中心、运营中心,以及物料中心,是家集项目研发、直营连锁、招商加盟为一身的餐饮连锁企业。

  辽宁美华餐饮以“知创业者心,助创业者力,圆创业者梦”为使命,以传承中华美食文化为己任,以责任、诚信、开拓、共赢为核心价值观,致力成为中国餐饮连锁业的领航者。

  辽宁美华餐饮LOGO以中国红为主色调,寓意是火一般的热情。在这里,“美”是形式与文化的统一,能够消费者带来的精神享受。在这里,“美”已不再为传统意义上的符号,而是一种追求极致的境界。在这里,是中华餐饮的魅力所在,贯穿在餐饮活动的每一个环节中。

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